第709章 且饱鲸鱼脍,风月过江南-《唐朝好地主》


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    承乾拿手摸了摸。

    又用手指比划了下那蓝黑色的鱼皮,惊讶的道,“这鲸鱼皮好厚啊!”

    确实很厚,有差不多近两节指头那么厚,下面的鲸鱼油也很厚,厚厚的一层。

    “老师,这鲸鱼真的能生吃吗?”

    “嗯,生吃不错的。”

    “那快弄点来吃。”承乾兴奋道。

    皇后也带着些怀疑,“能生吃吗?我先前吃了一点,是煎着吃的,也还不错,生着倒没吃过。”

    李超让人取来围裙,又让人拿刀来。

    内侍拿来两把割肉的刀子,看着如柳叶一样的刀子,再看着那厚厚的一块鲸鱼肉,李超摇了摇头。

    “你直接去取把砍骨头的屠刀来吧。”

    等他去取刀的空当,李超钻进厨房,找到调料,开始调制蘸料。

    其实也不用怎么调料,弄点酱油也成,当然,如果弄芝麻酱也好。

    等刀拿来,李超直接开切。

    把肉和油分开,鲸鱼皮则没取,依然是连在油上。

    把连皮的鲸鱼油直接切成小条,就跟火腿条一样。

    然后又取了一些肉切薄片。

    李超每样大约切了个两三斤的样子,就停了手,放下刀。

    “好了,可以尝尝了。”
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