第(1/3)页 晚饭前,杨玄辰差人买了点酿酒的器具和原料送到了膳房。 看着地上堆着的几个酒坛子和百来斤粮食,周淼淼发起了杵。 原本她以为酿酒的事杨玄辰只是嘴上说说,没想到自己这才做完饭,立马就要酿酒了。 她深深地吸了一口气,硬着头皮淘起了大米,心中骂着娘。 这个时代的酿酒工艺和记忆中的古法有些区别,耗时长而且成酒后没有相应的蒸馏过程,酒味淡而且酸涩辛辣。 恰巧来了两个会酿酒的母女,杨玄辰当然不会放过她们了,清水县的第二个产业能不能提前上线,就看这几天了。 在他的指导下,改用了湿式发酵法,并在马厩院里腾了一间屋子出来,烧了点草木灰后,把一大坛一大坛的酒缸端了进去。 “周姑娘,这几日屋子里得保持现在这个温度,你多留意一些,若是温度低了就再烧点草木灰投进去。”杨玄辰说道。 恒温发酵的原理刚明白,又见杨玄辰取来一些蒸熟的药材和一些捣烂的水果。 “老爷,往这些坛子里放药材和水果,是何道理?” 杨玄辰擦了擦头上的汗珠微笑道:“你可以理解为不同的口味。” “放了药材的成酒后会有一股药香,每日少饮几杯还能强身健体。” “那些放了水果的或许能早些酿出酒来,这叫果酒,更适合女子饮用。” “等过几天发酵完,我再与你细说后续的过程。” 酿酒的事告一段落后,杨玄辰微不可查地朝着远处的马夫老王点了下头,借口还有事就先离开了。 周淼淼呆呆地望着他离去的身影,心中震惊无比。 喝酒还能强身健体,这是何等的神仙手段? 既会制盐又会酿酒的官,她还是头一次见。 待杨玄辰走远后,胡丽晶从暗处走了出来。 “师傅,他到底是个怎么样的人?”周淼淼望着马厩院外的方向问道。 如果杨玄辰还在的话,他一定会惊掉下巴。 这哪是什么逃难的母女,这二人分明就是道姑和神仙姐姐。 “哼,这小子歪门邪术还挺多,你可千万别上了他的当。”胡丽晶警告了一句。 “师傅,我们乔装成难民进了城后,遭受了多少鄙夷和蔑视?也只有他不嫌弃我们。” 周淼淼看了一眼胡丽晶,言语之间带着一丝不满。 “淼淼,你涉世未深,不知人心险恶啊!” “这小儿不知用了什么手段当上了清水县县令,才刚上任没几天,搞出的动静就如此之大!” “你又知道他背后有什么目的了?” 周淼淼有些语塞,某些程度上来说,杨玄辰确实是胆大妄为了一些。 “师傅,公子和礼部尚书不是死对头吗?” 第(1/3)页