第17章 关于豆腐(求收藏,求支持)-《烹煮人生》


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    冯识辛认真听着,他还真是第一次发现,小小一块豆腐还真是有很多讲究。

    父子俩走出市场,来到三轮车旁。

    父亲突然问:“现在你觉得还需要我帮你猜测,到时候正式比赛会是什么题目吗?”

    冯识辛被父亲突然这样一问,愣住了。

    不过短暂的愣神后,他回过神来认真想想说:“爸,我明白,只要是了解豆腐的特点,在烹饪的时候注意展现出豆腐特色,那么无论什么题目,都能把豆腐做好。”

    冯远帆微笑点头:“对,烹饪是对食材的一种诠释,所以要想把食材烹饪好,首先要能够懂食材。”

    冯识辛说:“嗯,那爸,什么时候让我去老板家里看做豆腐?”

    冯远帆闻言大笑起来:“哈哈哈,这就开始着急了?”

    冯识辛笑着回应:“倒也不着急,就是很好奇。”

    冯远帆说:“你看看你手上的东西。”

    冯识辛有些奇怪,看了看手上端着的豆腐。然后他疑惑不解地问:“爸,这不就是豆腐吗?你让我看什么啊?”

    父亲闻言扬手敲了冯识辛脑袋一下,笑着说:“你可真笨,这不是有两块压豆腐的板子在?我们要是不给老板送回来,他明天怎么做豆腐?”

    冯识辛再次看看手上的东西,这次顿时明白了。

    “爸,我明白了,回头去把板子给老板送回去,然后我就可以上门去看看做豆腐。”

    冯远帆笑着催促说:“行了,赶紧蹬车,我们回去吧。”

    冯识辛也不含糊,赶紧动手把货装好,让父亲在三轮车上坐好,他则是兴奋蹬上三轮车回去。

    ……

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