第144章 饭后下楼溜达-《烹煮人生》
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冯识辛奇怪问:“您不住在我们家隔壁?那您怎么知道,晚上我们家是我做饭,而且知道我们吃的是雪菜黄鱼面?”
老爷子非常胸有成竹地说:“因为你身上的味道,你身上有着雪菜黄鱼面的味道,而且关键是,你身上具有油烟味,这足以说明了应该是你下的厨,做的雪菜黄鱼面。”
听完老爷子的话,冯识辛还是有些惊讶。
“爷爷,您的鼻子还真灵。”
老爷子得意摇着蒲扇扬起下巴说:“那是当然,我的鼻子可是很尖的,既然你亲手做雪菜黄鱼面,你的厨艺应该不错了?”
冯识辛谦虚地说:“勉勉强强,平时有过一些研究。”
老爷子问:“那你知不知道,这雪菜黄鱼面的关键是什么?”
冯识辛立刻回答:“应该是黄鱼吧?需要选择非常新鲜的黄鱼。”
老爷子摇了摇手上的蒲扇说:“不,黄鱼自然是很重要,但如今的黄鱼都是养殖啦,所以新鲜不新鲜的区别不大。”
冯识辛放低姿态请教:“还请爷爷您教我。”
老爷子说:“雪菜黄鱼面,那自然最重要的是这雪菜嘛。”
正当老爷子准备继续说的时候,一个老太太走过来说:“又在这瞎说什么呢?你自己在家做饭吗?你都不做饭,在这里瞎教什么啊?”
老爷子一扭头,看到冒出来的老太太,撇撇嘴说:“我怎么就瞎教了?我们谁不知道,雪菜黄鱼面做得最好的是季老头的馆子啊?为什么季老头馆子的黄鱼面做得好?那是因为季老头的雪菜腌得好。”
听老爷子这么说,冯识辛已经听者有心了。
他猜到了,对方口中的“季老头”,应该是街角那家餐馆的老板。
因为今晚的雪菜黄鱼面,里面的雪菜味道确实很独特。
这一点,冯识辛身为一个厨子,自然是在做的时候已经品尝了出来。
而紧接着,他听到了摇蒲扇老爷子叹了口气说:“可惜,老季他没教好徒弟,教出那么个白眼狼啊。”
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