第315章 信用-《水乡闲情》
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咚!咚!咚!
颜道寻挥着手中的小斧头,每一斧头下去都精准的砍在了骨头缝之间,一块块的羊肉被他从羊身上卸了下来,放到旁边的大盆子里。
随手把不要的烂肉扔到了身后,小黑和大黄等立刻抢了起来。
两只小狗也抢,可惜的是它们根本抢不到。
“大良,大良子!”
颜良听到爷爷叫自己,立刻从锅屋里钻了出来:“爷爷!”
“这边一盆子够咱们中午吃的了么?”颜道寻伸手指了一下盆子。
颜良见了连忙点头:“够了,够了!”
“那剩下这半边等明天给你老丈人捎过去,这一点等下午看看有没有人去县城,给你姐家捎过去,还有这些明早给小羽”颜道寻说道。
“我知道了”
颜良端起了盆子便往锅屋里走。
把盆子里的羊排用水洗了两遍扔进了大铁锅里,放点盐和已经切好的姜片、青葱段儿,盖上了锅盖开始烧。
锅底加足了火,颜良走到了外面。
“爷,这些羊杂怎么办?”颜良问道。
颜道寻说道:“等会我来洗,晚上的时候炖口羊杂汤,擀上一碗面条到时候往里面一加,这时候吃顶好!”
“哦,那行!”
“烧水了没有?我这边快完了”颜道寻问道。
颜良点了点头:“水已经在小锅里烧了,最多一两分钟就开了”。
颜道寻点了点头,刚想说话,看到小稚正伸着小手偷自己脚下的肉,偷了肉之后往两只小狗的嘴边放。
老头抬起了手想在重孙子的脑袋上拍一拍,但是手抬起来晃了好几下愣是没有舍得把手拍上去,落到了小稚的脑袋上瞬间就由拍成了抚。
“乖小稚,咱不拿肉喂小狗好不好?肉是咱们吃的,你拿骨头喂,那边不是有些小碎骨头么?”
小稚抬头望着太爷,张口便说道:“小狗小,吃不了骨头,会卡嗓子的!”
小人儿自己不乐意上吃碎肉,他便给小狗找理由。
老头好悬没有被孙子给噎着,愣了几秒才张口说道:“那你拿这肉喂,油水多一些”。
说完颜道寻伸手拿了一块肥油,也就是羊的脂肪,只不过这些脂肪并不好,当然了顶好的羊油已经被老爷子给收了起来,这玩意儿狗是肯定吃不上的。
把手中的杂肥油剁成了几个小块,摆到了重孙的旁边,老爷子这才又干起了活来。
等着手边的肉都归整好了,老爷子拿着绳子把所有的肉都挂了起来,直接挂在院子里的树上。
像是这样的天气,屋外比冰箱的冷冻要好多了,想吃的时候拿到屋里放上三四个小时,便可以下锅。
挂好了羊肉,老爷子冲着锅屋喊了一声:“大良,把开水拎过来”。
颜良应了一声,便把已经灌进了开水瓶的热水拎到了爷爷的旁边。
屋里的钱玉珍和周芳芳听到了,也走出了院子。
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