第二百三十六章 入职前的考试-《时空美食家》
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“哼,哥哥你最坏了!诅咒你今晚被楠楠姐打死!”
“好啊好啊,求之不得,赶紧虐杀了我吧!康木昂,北鼻!”
“无耻!”佟小雪吐了吐舌头,“臭哥哥不害臊!”
说完,小丫头飞也似的跑了。
伊云溪也在一旁只是抿嘴笑。
许锋也笑了,不得不说,什么烦恼,只要见到这群家伙,立刻烟消云散了。
……
送走了佟小雪,许锋的车子拐了个弯,开出去百米,开入了一品世家天海总店。
总店必然有总店的样子,古香古色的汉唐风范建筑,不算高,但是很宏伟。饭店每天的营业时间为上午11点,到晚上11点闭店,每周会有两次晨会。
许锋的时间上是非常自由的,并不受汇智集团任何人的约束,这是王学忠给他的特权。
今天,他是就任汇智集团华南地区总经理兼行政总厨的第一天,所以破例开了本周的第三次晨会。
晨会9点钟举行,许锋刚刚7点半过一点就来了,要做的第一件事,就是给大家准备晨会用的餐点。
这个时间,大家都吃过早餐了,所以需要准备的只是点心和茶,这也是历届的总厨到一个店里必须做的一件事。
今天,他准备的点心是可丽露,搭配的是港式奶茶。
可丽露是一种加入了朗姆酒,需要烤制出来的西点,还需要冷冻,手中拿着伊云溪的时空背包,处理可丽露的溶液可谓得心应手,而烤制的过程也并不算复杂。
这是一种精致小点心,做出来之后,奶香和淡淡酒香让人沉醉,同时,它小巧可人,有着接近巧克力的光泽,十分可爱。
至于港式奶茶,则是用锡兰红茶和牛奶的完美结合,当然,需要拉茶的技巧,所谓拉茶,就是需要用容器和盛杯两者把茶水来回置换,去掉茶多余的涩味,保持奶茶的香浓口感。
……
一切都做好的时候,刚刚好,9点钟。
“好香啊!可丽露,我的最爱!”正当许锋和伊云溪在摆放着这些可口小点心的时候,不远处传来了一个神采飞扬的声音。
许锋侧过脸一看,原来是以前有过一面之缘的丁瑶。
丁瑶是个留着卷发的长腿姐姐,和王晓坤年纪相当,穿着很有品位,很有国际范的超级大美女,一颦一笑,给人一种很温馨的感觉,她负责总公司的人力资源,对人才具有惊人的鉴别能力。同时,她也是王晓坤的死党。
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