第四十六章 送上门(求追读,求书单)-《闭关十年的我重启人生》


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    看见这一桌色香味俱全的饭菜,徐运和崔敏对田海棠更满意了,徐开也知道自己捡了大便宜:“就这手艺、这颜值,出去当美女私厨,月薪十万肯定会抢破头。”

    徐运等人已经吃完饭了。

    所以,这一大桌子饭菜只能是徐开独享了。

    徐运给崔敏使了个眼色,崔敏就悄无声息的跟着徐运出去了,给徐开和田海棠留下了单独相独的空间。

    徐开每道菜都尝过了一遍之后,说:“你的饭菜做得确实不错,而且你很有自己的想法,不过你应该没正统学过厨艺吧?”

    田海棠听言,始终低着的头,慢慢抬了起来。

    “你做得这些饭菜,或多或少都存在着点问题。”

    徐开指着酱烧小羊排说:“就比如这道酱烧小羊排,你的酱调得真不错,还别出心裁的放入了鸭蛋黄,是个很不错的创意,但你的做法却有问题。”

    田海棠很想问问徐开她哪里做错了,可她却张不开嘴。

    好在,徐开也没有为难田海棠,他直接说道:“你是不是直接用油炸的?”

    田海棠挣扎了好一会,才微不可察的点了下头。

    徐开没有揪着田海棠的表现不放,而是直接给她讲解道:“满汉全席里面有记载,烧羊排,切忌直接油炸,这会让羊排肉变老,也会破坏羊排特有的口感,正确的做法是用油淋,反复淋,直到羊排肉变酥变脆。”

    田海棠眼睛一亮,她终于明白了为什么她做的羊排总是差一点了。

    见田海棠似有所悟,徐开又鼓励田海棠道:“你在做饭方面很有天赋,但很明显没有接受过正规的训练,我在监狱里曾跟满汉楼的大师傅学过八大菜系,你如果愿意,我可以教你。”

    这回,田海棠不再矜持了,她重重的点了下头。

    很显然,厨艺就是田海棠的软肋。

    徐开了然的笑笑,然后吃了会饭,之后像是唠家常一样说道:“怎么样,你想好了没有,用不用我帮你治疗你的问题?”

    田海棠又沉默了。

    “你的问题持续的时间太久了,因为经常压抑你自己的情绪,所以你的肝气郁结的非常严重。”

    徐开吓唬田海棠道:“如果再不治疗,以后可能就不好治疗了。”

    犹豫了很久,直到徐开都快吃完饭了,田海棠才轻轻点了下头。
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