第(1/3)页 第209章 欠钱不需要还吗? 当然,杨东不会忘记自己的最爱二踢脚。一块钱一个的大二踢脚杨东来了五十个,准备回去慢慢放。 最终又要了十个五千响的小鞭炮。这也是为了习俗准备的,逢点必然来一挂。 一整套下来差不多花了四百多块,杨东简单杀杀价格给压倒了400整,最后又让增了5个二踢脚。 其实就这样子这个摊贩也转大了,鞭炮的价恍了去了。 看着慢慢一堆鞭炮,杨东觉得仅凭自己肯定办不到车上,就让商贩排个人跟自己送到车上。 送完鞭炮杨东就对别的东西没兴趣了,准备去找杨树林。 转了两圈终于在肉摊前看到正在挑选的杨树林。 往年农村的肉贩都是自己收猪自己杀,现杀现卖。 但随着法规日益完善,为了防止一些疫猪死猪流通像市场,就不在让个人杀猪了,起码要通过合法合规的屠宰场。 现在农村过年自己宰杀自家的年猪,并用于自家食用是不违反相关条例的。比如:自家宰杀了一头年猪,除了自家吃之外还剩下一些,将这些赠送给朋友是不违反条例的。 但是,如果自家宰杀的年猪自己没吃完,将剩下的一些卖给朋友或者卖给别人,则违反了相关条例了。 所以大集上的摊贩都是进的猪肉,不再像之前那么新鲜。 杨树林自己就是厨师,对食材比较懂,挑挑选选半天终于找到一些满意的。 眼见杨树林要掏钱,杨东自觉的上前准备帮忙。 “这半扇,还有这些猪蹄以及两个猪头都是。” 杨东,“。。。” 杨东猜到了,父亲杨树林是厨师,任何部位的肉都能料理,所以他卖肉都是按扇走,根本不存在不需要和浪费的地方。 但没想到老爹这次这么疯狂,还要了两个猪头,整个猪头可不好料理,看来这次回去还要帮着烧毛了。 一般像猪头、猪蹄这样的非纯肉带皮的部位上面的毛都不好处理,买来的在干净都有些残余。为了不影响口感必然要自己二次加工。 杨东家里餐馆猪蹄是一绝,小时候他也没少帮着处理猪蹄。 第(1/3)页