第(2/3)页

    五花肉里放入适量的油，盐，老抽，甜面酱，香油，味精，料酒，糖，葱段，和姜片，搅拌均匀;

    再将泡的花椒水倒入调好料的五花肉里进行腌制，腌制时长在四个小时;等五花肉腌制好以后就将炒好的大米放入里边搅拌均匀，让每一片儿肉都粘上米碎;将莲藕洗干净去皮，切成片，然后放入锅底入味;然后再蒸它个把小时。

    这样做的米粉肉才是最好吃的，但是因为这里没有这些配料，这道菜就少了几分韵味。

    胡一刀虽然不满意，但是杨艾果却觉得非常好吃，感觉此时的她就像现代的吃播一样，边吃边说个不停，胡一刀见她吃的挺香便说:“你不要只顾着吃，只会吃是没用的，主要是要会做”

    “我问你，这道菜你学会了吗”

    杨艾果自信的说:“这道菜挺简单的，一看就会了”

    “哎呦呦，真的假的，大小姐别说大话，来，展示给我看看”

    杨艾果就凭借刚刚的记忆，开始做了起来，胡一刀看的那叫一个目瞪口呆呀，他没想到眼前的这个小姑娘竟把他做菜的所有步骤及用量全部记住了，而且做的还不错，不慌不忙的。

    最重要的是速度极快，还没一个时辰就做好了，足足比胡一刀快了半个多时辰。

    杨艾果把菜端在胡一刀身边朝着他说:“好了，你尝尝怎么样”

    胡一刀吃了一口，暗自在心里想:“这妹子真不错啊，长的漂亮就算了，学习能力还这么强，比那些主播强多了”

    “还不错，只是比我，还差了一点，行了别愣着了，把米饭端过来，我正好还没吃饭，一起吃吧”

    杨艾果呢也毫不客气，把饭端过来，自己就吃了起来，边吃还边说“还是自己做的香”

    胡一刀由于也饿了，就没管她了，也吃了起来。
    第(2/3)页