第两千三百三十六章 丙穴鱼-《重生之乘风而起》
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等到钓组重新恢复后,尔呷这才去桶边将鱼钩从鱼嘴上取下,让鱼和鱼牌分开,将鱼放到鱼护里。
“别忙!看清楚是什么鱼再放,要是保护性鱼类,入护就是犯法了!”生活在长江边的周至,当然知道“鱼获越怪,判得越快”的道理。
这也是教训,以前是不知道美姑河里有鱼,到后来发现鱼的种类还不少,于是周至跑去自治州农科所里找到了一本凉山州鱼类调查手册,发现这看着荒凉无比的美姑河里,竟然有五十多种鱼类。
除了常见的鲤鱼、鲫鱼、马口、宽鳍鱲之类,还有一大部分都是高原河流特色品种,其中有一种裸鲤鱼,五种裂腹鱼,十多种鳅类,八种鲇形目。
这些特色品种都非常的美味,但是好些属于保护品种,要是被抓到盗捕真可以判的那种。
虽然周至也知道现在在联和乡不可能有人来查这些,能查的只有他自己,但是一定要将科普做到位。
“认得认得,雅鱼!这条是雅鱼!”
雅鱼是以雅州为地理标志命名的鱼,学名其实叫做“齐口裂腹鱼”,在金沙江,安宁河,美姑河里都有分布。
这鱼在雅州是名贵水产,体形似鲤,鳞细如鳟,口感爽滑,肉质细嫩,营养丰富,久吃不腻。
它最大特点是其头部额内藏有一根小骨头,形如一把宝剑。
相传这把宝剑是当年女娲补天时,不慎将宝剑掉入水中幻化而成的,因此这把宝剑也成为辨别雅鱼真伪的最大标志。
这鱼自古就非常有名,唐代杜甫写过:“鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤”。宋代宋祁诗云:“二丙之穴,阙产嘉鱼。鲤质鳟鳞,为味珍硕。”说得都是它。
不过这种在嘉州、雅州卖到天价,现在都要七八十一斤的水产,在联和乡却无人问津,还非常贪钩,每次下钓首先中获的基本都是它。
而且都还挺大,每条都在一斤上下,小于半斤的周至甚至都不乐意要。
尔呷手里的雅鱼非常漂亮,尾大身细麟小,这种鱼在雅州和嘉州,因为河水颜色偏青黑,故而鱼也偏黑。
可是在美姑河里,这鱼体色很浅,偏棕黄色,在阳光下甚至有一点虹彩,非常的好看。
这鱼对氧气要求很高,周至赶紧制止了尔呷的显摆:“下护下护,嘿嘿,这几条都不小,今天要丰收的架势!”
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