第42章 建议开始被重视(第一更,求支持)-《点心艺术家》


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    青团拿在手上,稍稍有一点点粘手,这是因为这些青团是刚做出来不久。

    如果接下来用保鲜膜包好,放在冰箱里稍稍冷藏一下,冰冰凉的夏天吃起来会更好。

    冯正在把青团放在嘴边一刻,首先鼻子嗅到青团上清晰的艾草味。

    虽然艾草味略显有些刺鼻,但冯正并没有说,而是张口咬下了一大口。

    一口把青团咬开,外面是软糯弹牙的皮胚,里面则是甜腻的豆沙。

    在口中咀嚼的过程中,青团皮上的艾草香味,豆沙中红豆香味,以及掺在豆沙中桂花香味,几种味道混合在一起,再与甜味相互交融。

    这一口吃下去,滋味还真的是非常棒。

    冯诗若三两口把手上的青团吃掉,甚至还轻轻舔了舔手上粘着的青团皮,然后她非常开心说:“爸爸,这个青团真好吃。”

    听到女儿说好吃,冯安栋也是露出了微笑。

    “若若喜欢就好呢。”

    赵婉清也跟着说:“真的很好吃,软糯还有一些q弹,里面的豆沙还有桂花香味,真的是很棒呢。”

    冯正没有着急开口,而是静静地看向了岳志松。

    岳志松没有注意到冯正在看自己,他吃了一口过后神情变得有些不太好。

    咀嚼了好一阵,他把嘴里的青团咽下去。

    稍稍有些迟疑后,岳志松还是说:“冯叔叔,这个确实味道很好,但是这个青团皮上的那个味道,我有点不喜欢呢。”

    听到岳志松的话,冯正也是顿时确认了自己的一点点猜测。

    在吃了第一口过后,冯正也是立刻尝出青团有一个问题。

    父亲和师叔以及师兄张瑞做的青团,明显是完全按照比较传统的方式去做,传统的青团做法是用艾草汁去染色。

    这样做一方面是为了取艾草的青绿色,另一方面也是契合清明踏春的寓意。

    可是用艾草汁染色却有一个很关键的问题。

    艾草的味道会比较刺激,而并非是所有人都能接受艾草的味道。

    像是现在岳志松,他明显是接受不了艾草的味道,所以他对青团是有一点点排斥。
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