第39章 铜火锅涮羊肉-《九零农女有空间》
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“可以,但是没什么味道。”
李星河好奇地拿起汤匙尝了一口汤底,“确实没有什么味道,只有螃蟹虾米一点点鲜的味道。”
“嗯,铜火锅汤底都是清汤的,没什么味道,因为这样涮出来的鲜羊肉才会保持原汁原味。”莫北细心的解释。
“嗯,听着很有道理。”
虽然是饭点儿人很多,但是依然像服务员说的那样,点的菜很快上来了,服务员拿着一个大大的托盘,层层叠叠摞了好多盘子,他们点的菜一次性地上齐了。
“二位您好,上一下菜。”服务人员一边上菜,一边报菜名,“手切鲜羊肉,羊上脑,高钙羊肉,羊尾油,蛎黄,毛肚,鲜虾,蔬菜拼盘,手工面,麻酱烧饼,麻酱蘸碟,两瓶健力宝,二位慢用。”
“吃吧,不够的话再点。”莫北习惯性地挽起白衬衫的袖口,露出健壮的一截小臂,把两瓶健力宝都拿到自己面前,然后打开健力宝,给两人分别倒了一杯。
莫北点了好多肉,手切羊肉为了展示新鲜度,服务员上菜的时候先在桌子上放了一个架子,然后把那盘子手切羊肉竖着放在架子上,这样放着肉也不会掉下来。
鲜羊肉放在铜火锅中涮几下就完全熟透了,夹出来把它们放在麻酱蘸碟里面打个滚,之后迫不及待的塞进嘴里,李星河等这一刻感觉等了好久,新鲜羊肉的那种鲜甜在麻酱浓香的加持下,更加鲜美无比。
“这也太好吃了吧。”她叹息了一下,发出发自内心的赞叹。
一整盘手切鲜羊肉,也就是两个人几筷子的事,李星河再次叹息,“羊肉这样在清汤里面涮一下,只蘸麻酱吃,真的太好吃了。可惜妈妈不在,妈妈如果也能吃到就好了。”
“你可以带着妈妈一起来吃。”
“嗯,突然我觉得好内疚啊。”李星河停下筷子,拿起杯子喝了一口健力宝。
“怎么呢?”
“带妈妈来云停两个多月了,我一直早出晚归,妈妈一直一个人在家,我没带她逛过街,也没带她出来吃过好吃的。”
莫北心里一紧,原来她家里真的只有她跟母亲两个女人。
“那是因为你忙着赚钱,你也一直在努力,没有只顾着自己享乐。”
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