第十五章小野猪-《穿越之我在深山幸福生活》
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只要她闲不下来她就想不起来这么尴尬的事情。
吃饭完,宋佳佳麻利的把碗洗了,搬出来了她前两天捡的野鸭蛋,准备做咸鸭蛋。
先把鸭蛋洗干净,需要一点一点的洗干净,虽然宋佳佳很小心了,但是还是碎了两个。
宋佳佳打算腌60个,因为她用的坛子和她以前用的差不多大,当然份量也要一样,这样成功率比较高。
洗干净的鸭蛋摊开控干水,不放心,宋佳佳还来回反复的晾干。途中不小心又弄碎了两个,看来今天中午要吃炒鸭蛋了。
按照5斤水1斤食盐的比例兑出食盐水。
锅中加水加食盐后开大火,加入一把花椒、几粒八角、桂皮、辣椒、香叶,这样腌的鸭蛋更香。
水开以后,转为小火煮5分钟,煮出香味以后,关火把水冷凉。
确保腌鸡蛋的坛子无水无油,宋佳佳仔仔细细的把坛子洗了一遍擦干放在地上晾干。
然后将同样干燥无水的鸡蛋小心的放入坛子里,倒入晾凉的食盐水,水的高度高于鸡蛋2~3厘米就可以了。
在家里好不容易找出来一坛没有开封的酒,看着是白酒。
宋佳佳往坛子里倒了小半斤的。
腌一个月咸鸭蛋就可以了,慢慢的等待时间的馈赠吧!
腌完咸鸭蛋,宋佳佳马不停蹄的又开始给自己找活干。
虽然鸡崽子林墨喂过了,但是她可以再喂一遍。
芋头也需要种下去了。
宋佳佳拿着锄头就去了小溪边上。
先把所有芋头都挖干净,松松土,把昨天捡的牛羊粪弄碎撒在地里,拌均匀。
去家里灶洞里掏了一担草木灰也撒在了地里。
再把芋头种上,芋头已经发芽了,把芽头朝上种就可以了。
从小溪里面打了的水浇了一点水就种好了。
等到开始长芋头的时候再堆点土在周围,给芋头充足的生长空间。
收工回家
一转身就看到林墨拎着小野猪在不远处往家走。
糟糕!逃不掉了!
宋佳佳强做镇定,缓缓的露出来了微笑。
笑的和饭店迎宾一模一样的!
林墨“……”
“好了,不就是亲了我一下吗?我都没有怎么样,你怎么和个鹌鹑一样?把你昨天亲我的气势拿出来。昂首挺胸的,不要见着我就躲。”
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